|
Cheescake Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
1 kant en klaar taartbodem
1200 gram naturel roomkaas
300 gram fijne suiker
6 hele eieren
2 eidooiers
Rasp van 1 citroen
Rasp van 1 Sinaasappel
80 gram bloem
10 gram bakpoeder
1 zakje vanille suiker
100 gram amandelschaafsel
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op 170 graden
Bereidingswijze:
Klop de roomkaas los in een beslag of andere kom.
Suiker, vanille suiker, eieren en eidooier opslaan, rasp,bloem en helft van de amandelen zachtjes door spatelen. Als laatste de roomkaas door spatelen.
Storten in taartvorm, bestrooien met rest amandelschaafsel.
Taart afbakken op 170 graden 35 minuten, de taart is gaar als het midden droog is (even prikken met een saté prikker of breinaald)
|
|
|